مواد لازم
خرما بوتیکی
۸
مواد اصلی
خرما
بدون هسته
۱ پیمانه
ارده
۳ قاشق غذا خوری
بیسکویت
پتی بور
۱ بسته
کره
۱ قاشق غذا خوری
گردو
۵ عدد
پودر دارچین
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر زیره
۱/۲ قاشق چای خوری
پودر هل
۱/۳ قاشق چای خوری
کنجد
و پودرنارگیل
به مقدار لازم
طرز تهیه
خرما بوتیکی
درجه سختی
زمان تهیه ۸۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
ابتدا هسته های خرما را جدا کرده و درون ظرفی روی حرارت کم قرار میدهیم تا کمی نرم شود سپس کره را به آن اضافه میکنیم و خوب خرما را تفت میدهیم مراقب باشید خرما نسوزد سپس ارده را اضافه میکنیم
۲
بیسکوییت را آسیاب کرده و گردو را ریز خرد کرده و به خرما اضافه میکنیم
۳
پودر دارچین ، زیره و هل را اضافه میکنیم
۴
خمیری لطیف بدست میاید کف قالب سیلیکونی پودر نارگیل یا کنجد ریخته سپس قالب را با مواد پر میکنیم کمی با پشت قاشق خرمارا فشار میدهیم تا فضای خالی در قالب نماند سپس ۱ ساعت در یخچال میماند و بعد از قالب جدا کرده و آماده سرو است
نظرات طرز تهیه
خرما بوتیکی
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
